El pasado 25 de agosto, Villarramiel acogió la quinta y última de las Muestras Alimentarias que la Diputación de Palencia tenía programadas para este año 2012, celebrando las cuatro anteriores en las localidades de Barruelo de Santullán, Baltanás, Alar del Rey y Villamuriel de Cerrato.
Esta actividad, que se enmarca dentro del Programa “Alimentos de Palencia”, se lleva a cabo con la finalidad de promocionar los productos agroalimentarios que integran el Club de Calidad “Alimentos de Palencia”, dinamizando de este modo su conocimiento y comercialización en la provincia.
La Muestra Alimentaria se celebró en la Plaza Dos de Mayo, emplazamiento en el que se concentraba numeroso público que pudo disfrutar del Programa de actividades complementario a la Muestra Alimentaria, así como de los actos organizados por el Ayuntamiento de la localidad con motivo de la festividad de San Bartolomé.
«La cata de distintos productos ha caracterizado esta última muestra»
El Diputado Delegado de Servicio de Promoción Económica D. Miguel Sánchez y la alcaldesa de Villarramiel Dña. Nuria Simón, además de otros miembros de la Corporación Municipal, recorrieron los diez stands de la Muestra Alimentaria intercambiando impresiones con los productores agroalimentarios que acudieron a esta cita:
- Artesanas del Boedo. Repostería. Báscones de Ojeda
- Bresañ. CERVEZA. Becerril de Campos
- Embutidos Artesanos Cervera. Morcilla. Cervera de Pisuerga
- Embutidos Virgen del Brezo. Casa Tubero. Embutidos. Santibáñez de la Peña
- Ganadera de la Nava. Lácteos. Cascón de la Nava
- Horno del Cerrato. Repostería. Villamuriel de Cerrato
- La Golosa Libélula. Repostería. Dehesa de Romanos
- Micopal. SETAS. Arenillas de San Pelayo
- Pastelería Polo. Repostería. Palencia
- Productos Alpe. Repostería. Venta de Baños
- Quesería Cerrateña. Quesos. Hornillos del Cerrato
- Quesos Artesanales la Antigua. Quesos. Villaumbrales
- Quesos Cerrato. Quesos. Baltanás
- Quesos Crego. Quesos. Cevico de la Torre Quesos Lagunilla y La Olmeda. Quesos.
Lagunilla de la Vega
Los productos agroalimentarios relacionados fueron los auténticos protagonistas tanto en los Talleres “Alimentos de Palencia”, que consistieron en una demostración práctica de elaboración de diferentes alimentos, como en la Cata de Cerveza que contó con la participación de Bresañ, empresa ubicada en la localidad de Becerril de Campos.
“Los Alimentos de Palencia” también estuvieron presentes en la Feria de Tapas, como ingrediente principal, una ocasión excepcional para que los vecinos de la localidad y los visitantes disfrutasen de las tapas elaboradas por los cuatro establecimientos participantes:
- Asociación de la Tercera Edad “Doña Blasa”. Tapa: Trijonera.
- Complejo Mapru. Tapa: La Bartola.
- Mesón La Rojina. Tapa: El Trinki.
Al final de la jornada y coincidiendo con el cierre de la Muestra Alimentaria se sortearon entre el público asistente dos cestas “Alimentos de Palencia” con productos que aportaron las empresas agroalimentarias participantes.
