Del 6 al 13 de junio tendrá lugar este evento, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional, en torno al cual se celebrarán charlas, exposiciones y jornadas gastronómicas, además de las primeras jornadas históricas sobre la pesca con mosca
Son varios los municipios leoneses que se convertirán en el escenario de la XLIX Semana Internacional de la Trucha, que tendrá lugar del 6 al 13 de junio. Cumple 49 años y se confirma como una cita destacada en el calendario de los amantes de la pesca de trucha, profesionales y también a quienes les gusta degustar este delicioso pescado durante las jornadas gastronómicas organizadas estos días en León y provincia.
El jueves, día 4 de junio, se desarrollarán dos charlas bajo el título ‘Bienvenidos a Desmania. Conoce el desmán ibérico y su hábitat’ y ‘Ríos y desmanes, ibéricos y desconocidos’. Un concurso gastronómico de la trucha, el más antiguo de España, según aseguran sus organizadores, reunirá a cocineros de diferentes puntos de España para elaborar exquisitas recetas cuyo principal protagonista será la trucha.
I Jornadas históricas sobre pesca con mosca
El domingo 7 de junio, desde las 19:30 horas, tendrá lugar una charla que se convertirá en un encuentro de dos de las más antiguas y reconocidas culturas de la pesca europeas: la pesca con mosca valsesiana y la pesca a la leonesa . Será impartida por Arturo Pugno y Andrea Scalvini, pescadores con mosca tradicional valsesiana y por José Luis García González, José Alfredo Fernández Ramos y Rafael de Garnica Cortezo, del grupo de estudio de pesca.
Estas primeras jornadas históricas sobre pesca con mosca permitirán conocer de primera mano la información y el trabajo artesano de Arturo Pugno y Andrea Scalvini, quienes acercarán al público a sus ríos, sus ‘canne’, sus líneas, sus moscas y su técnica. Así, los aficionados podrán valorar por sí mismos las similitudes y divergencias que unen, distinguen o complementan a la pesca con mosca valsesiana y a la pesca a la leonesa.
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