Durante la inauguración de las nuevas instalaciones de Aquimisa Laboratorios, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, se ha referido al proceso de modificación de…
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La niña bonita de Tierra de Campos fue homenajeada en la I Feria de la Lenteja de la comarca, celebrada en Mayorga. Casetas, degustaciones y ponencias técnicas sobre este producto…
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El mes de septiembre marca el inicio de una vendimia que se prolongará hasta principios de octubre. Un momento en el que el enoturismo y la actividad agraria se dan…
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La singularidad de la comarca Páramos y Valles se degusta en el sabor de las alubias de Saldaña, la cremosidad de la patata de la Ojeda o el cangrejo del…
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La localidad vallisoletana de Mayorga de Campos, sede del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Lenteja de Tierra de Campos, celebró el pasado sábado su I…
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Desde el pasado viernes 7 de septiembre hasta el próximo viernes 5 de octubre, ambos inclusive, los ganaderos de la Comunidad explicarán a los consumidores de la Comunidad los beneficios…
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El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha trasladado a los representantes de los productores y los industriales integrados en la Interprofesional lechera INLAC y a…
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El recorrido alimentario bien puede comenzar por Palencia, que se extiende desde el Cerrato hasta la cordillera cantábrica y que cuenta con un completo directorio de productos de calidad gracias…
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La Lenteja de Tierra de Campos se identifica tanto con la comarca que le da nombre como su paisaje llano, salpicado de palomares. Su sabor y sus cualidades nutricionales convencen…
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El buen número de asignaturas pendientes que acumula la patata no ha conseguido que el conjunto del edificio se derrumbe, en buena parte gracias a estar apuntalado por las cooperativas,…