Agroalimentación

El 12 de junio tuvo lugar la presentación de la nueva web de Embutidos Ezequiel en el marco la Capitalidad Gastronómica de León. El evento se desarrolló en la Casa…

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Queso de Valdeón, que debe su nombre al término municipal de Posada de Valdeón, en la provincia de León, se adapta a las nuevas demandas…

La ciudad de León se convierte este fin de semana en un punto de encuentro de miles de personas procedentes de distintos puntos de la geografía española, unas jornadas de…

Este año estarán representadas 843 empresas de la Comunidad, un 14% más que en la última edición Castilla y León asiste un año más al Salón de Gourmets, la principal muestra para…

Para impulsar la estrategia de llevar a cabo la inversión necesaria para transformar Mercadona, la compañía ha abordado diferentes movimientos a lo largo del ejercicio 2017, año en el que…

La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha presentado ante los representantes de las más de 600 empresas de Castilla y León que participan en Alimentaria 2018, cita finaliza…

Son 6.000 productos y un millar de empresas. Tanto unos como otras con una calidad más que acreditada. Este es el bagaje de Tierra de Sabor. Una marca que cada…

La Marca de Garantía Torrezno de Soria ha buscado un año más el Mejor Torrezno del Mundo, y este año, tanto la final amateur como la profesional, han ido a…

LA DECISIÓN   El hombre yacía en la cama rodeado de sus hijos. A su derecha, Carmen, la mayor, mantenía una mano del anciano entre las suyas, en actitud abnegada.…

Medio centenar de alumnos de prestigiosa facultad gastronómica Basque Culinary Center, centro de formación, investigación e innovación ubicado en San Sebastián donde se forjan los que serán los futuros cocineros…