Julio Valles, Presidente de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación Ya estamos en la temporada del año en que en nuestra comunidad aparecen con mayor intensidad las setas.…
Argi micología
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Fotos de R. G. Leralta, Alfredo Allende, Santiago de Castro Alfageme y Concha Redondo La comunidad autónoma cuenta con más de 400.000 hectáreas reguladas, en las que es posible recolectar decenas…
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DescubreMedio ambienteMira e interpreta
El Museo de la Naturaleza ‘Valle del Alberche’ acogerá sus sextas Jornadas Micológicas
by MasCyLDel 20 al 22 de noviembre el Museo de la Naturaleza ‘Valle del Alberche’, ubicado en tierras abulenses, acogerá sus sextas jornadas micológicas, en las que es necesario inscribirse para…
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Foto: Santiago de Castro Alfageme. Recomendaciones: • Deben respetarse los ejemplares de setas muy pequeños, pues son muy difíciles de identificar y se pueden confundir fácilmente, además de por criterios…
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La reglamentación prevé distintas modalidades de permisos según la procedencia del recolector, la duración de la licencia, y la cantidad de setas a recolectar. 1.- Según la procedencia del recolector…
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Plato de Buscasetas en 2012. Foto: Miguel Ángel Muñoz Romero Instituciones, asociaciones y establecimientos hosteleros de Castilla y León organizan cada año innumerables actividades y jornadas vinculadas a la micología.…
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La Sierra de Francia es un lugar perfecto para recolectar setas y disfrutar de la tranquilidad que ofrece una naturaleza pletórica. Establecimientos rurales como el hostal Las Madras disponen del…
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La regulación de la recolección de setas en la comunidad es una realidad que comenzó a fraguarse en 2011. El número de permisos expedidos ha crecido una campaña detrás de otra.…