Algunas bodegas parecen creadas para ir más allá de los límites impuestos por los consejos reguladores, por las ideas preconcebidas. Es el caso de Bodegas Honorato Calleja, que apuesta fuerte…
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Bodegas Honorato Calleja
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ActualidadValladolidVino / Gastronomía
Tinto Jaramiel, cuerpo de Ribera y alma del Esgueva
by MasCyLLa explotación agraria de Honorato Calleja encierra una pequeña joya enológica: el tinto Jaramiel, un Vino de la Tierra elaborado en el valle del Esgueva a partir de la tempranillo…