Ricardo Ortega La cifra de las denominaciones de origen presentes en Castilla y León es una gran desconocida por parte del público, y en ocasiones también por parte de profesionales…
CulturaSabías que...Vino / Gastronomía
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• Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, León, Ribera del Duero, Rueda, Tierra del Vino de Zamora y Toro son las figuras de calidad que han de renovar sus consejos reguladores. •…
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BurgosCulturaVino / Gastronomía
Ribera del Duero presenta LUX Burgos a las D.O. de Castilla y León
by MasCyLLa catedral burgalesa acoge la nueva exposición Edades del Hombre que coincide además con la celebración de su VIII centenario El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del…
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ActualidadCampoVino / Gastronomía
La receta del éxito en el viñedo: lluvias de meses pasados y un verano poco caluroso
by MasCyLLas vides están en buen estado general y se espera una campaña igual o mejor a la del año pasado Lucía López Faltan menos semanas para el inicio de la…
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Se dice que “donde hay vino hay amor”. En cambio, de pequeñito me decían “donde está Dios hay amor”. Estas frases, que si bien podrían ser perfectamente compatibles, reflejan la…
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PortadaVino / Gastronomía
Julio Valles, colaborador de la revista ARGI, nuevo presidente de la DO Cigales
by MasCyLEl Consejo Regulador de la DO Cigales ha elegido por unanimidad a Julio Valles como su presidente, tras la reunión de pleno celebrada el 21 de febrero. La inesperada pérdida de…
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ActualidadRutas del VinoVino / Gastronomía
López Cristóbal, o cómo triunfar a contracorriente en la Ribera
by MasCyLLos López Cristóbal se han hecho un hueco en el mercado del vino gracias a unas elaboraciones que encarnan el espíritu de la familia: mimo al viñedo, uvas de pagos…