Ricardo Ortega La cifra de las denominaciones de origen presentes en Castilla y León es una gran desconocida por parte del público, y en ocasiones también por parte de profesionales…
CulturaSabías que...Vino / Gastronomía
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“En Castilla y León ya se han recogido esta campaña 145 millones de kilos de uva, lo que supone la mitad de la cosecha esperada”. Así lo ha comunicado el…
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Ribera del Duero presenta LUX Burgos a las D.O. de Castilla y León
by MasCyLLa catedral burgalesa acoge la nueva exposición Edades del Hombre que coincide además con la celebración de su VIII centenario El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del…
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El vino es economía, cultura, patrimonio y paisaje. Acompaña a los cocineros y a los poetas, y en Castilla y León es una seña de identidad de la que presumir…
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Gabriel Argumosa, Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León Comer y viajar siempre fueron placeres de la vida y ahora son el motivo principal de muchos viajes. Es…