Como una rutilante estrella, Castroverde de Campos destaca en el firmamento terracampino con dos esbeltas torres románicas y una gastronomía galardonada Daniel González // Provincia de Zamora Un domingo al…
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La nueva edición de la Guía Michelin se ha dado a conocer esta semana, con tres nuevas incorporaciones al firmamento de restaurantes distinguidos en Castilla y León. La familia ya…
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El restaurante Pablo, último estrella Michelin de Castilla y León, propone un menú degustación basado en el producto de proximidad tratado con mimo y con la esencia de los sabores…
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ActualidadGastronomía
Castilla y León suma once estrellas Michelin con el leonés Restaurante Pablo
by MasCyLCastilla y León suma ya once estrellas Michelin, el distintivo con el que la célebre guía de viajes destaca a los establecimientos en los que «merece la pena parar» gracias…
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Mesa y MantelPortada
La décima estrella Michelin de Castilla y León viaja hasta la vallisoletana calle Los Tintes
by MasCyLLa guía roja ha hecho públicas las estrellas que otorga para su edición 2018 y trae dos buenas noticias para Castilla y León: no solo conservan la estrella aquellos restaurantes…
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ActualidadGastronomíaMesa y MantelValladolid
Miguel Ángel de la Cruz, la mirada atenta del recolector
by MasCyLLa carne de caza y las setas protagonizan el menú de otoño de La Botica, como corresponde a un restaurante empeñado en defender el producto local y de temporada. Su…
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Yolanda León y Juanjo Pérez plasman su visión del mundo en los fogones de Cocinandos, el restaurante leonés que atesora una estrella Michelin gracias a su apuesta por un menú único,…