El Torrezno de Soria es una de las joyas de la gastronomía de Castilla y León. Se trata de una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza por un lado…
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MG Torrezno de Soria
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Si hay un producto gastronómico que va unido de forma inseparable a la provincia de Soria, ese es el torrezno, tierna y sabrosa panceta de cerdo entreverada, curada y oreada…