Terruño’ es el nombre de la propuesta del chef Marc Segarra y toda una declaración de intenciones, ya que a lo largo de los 26 pases del menú hace un…
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Abadía Retuerta LeDomaine, el exclusivo hotel situado en una abadía que data del año 1146 en la región vitivinícola de la Ribera del Duero, ha nombrado a Marc Segarra Sauné…