Los cambios reflejan la nueva etapa que atraviesa la DO, que se abre a nuevos públicos
En los últimos meses, la Denominación de Origen Ribera del Duero se ha adentrado en una nueva etapa de crecimiento y reconocimiento nacional e internacional, marcada por la capacidad de sus bodegueros y viticultores para reinventarse.
Ese reconocimiento es fruto de la calidad de los vinos de la Ribera, cuya añada 2015 ha sido calificada hace pocas semanas como Excelente por los mejores sumilleres de España: expertos en vino de los mejores restaurantes españoles que suman diecisiete estrellas Michelin. Los tintos de esta región, caracterizados por elaborarse con un mínimo del 75% de la variedad tempranillo, «tienen un carisma y personalidad propia y son resultado del trabajo de los bodegueros, que cada año deben hacer frente a unas condiciones climatológicas extremas», como señalan desde el consejo regulador.
Como reflejo de esta etapa, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero decidió cambiar su imagen corporativa el pasado febrero, respondiendo así a la necesidad de identificarse con la realidad de sus vinos.
Además, desde el pasado año, el Consejo Regulador ha puesto en marcha el #EspírituRibera: una «actitud creativa e innovadora» a través de la cual esta denominación de origen está acercando el vino de primera calidad a los jóvenes españoles con acciones del ámbito de la moda, la cultura, el ocio y la música.
Como afirma Pedro Ballesteros, una de las personas con mayor influencia en el panorama vitivinícola actual, en la revista Decanter, “Ribera del Duero es una región que se debe explorar. No ha existido un momento mejor para conocer Ribera del Duero. Ofrece vinos de cualquier precio y estilo, la mayoría de ellos asequibles, que ofrecen una calidad-precio excelente”.
Thomas Mattheus, de Wine Spectator, reconoce que “muchos de los Riberas del Duero que han salido al mercado están entre los vinos tintos españoles más intensos y deliciosos”.
Por su parte, el reconocido sumiller Ferran Centelles escribió en el portal de Jancis Robinson (Master of Wine, periodista y una de las personalidades más influyentes del mundo del vino): “Me sorprendió muy gratamente el cambio del estilo de producción. Hoy los bodegueros apuestan por criterios de rendimiento más reflexivos e introspectivos, resultando vinos de textura suave, lo que responde mejor a la demanda internacional”.
El equipo de cata de la prestigiosa Guía Peñín, que recientemente ha sometido a examen más de setecientos vinos de las bodegas de la DO, también ha destacado el gran momento que vive la Ribera del Duero. “Muy buena añada la 2015, no hay dudas. Las cosechas de 2010 y 2009, muy equilibradas y elegantes. Algunos recién llegados a la Guía darán mucho que hablar. Incluso alguna grata sorpresa con la complicada cosecha 2013”.
Ribera del Duero «afronta así una nueva etapa llena de retos y posibilidades que los bodegueros sabrán aprovechar para ofrecer al consumidor nacional e internacional los mejores vinos ribereños de la historia», concluyen desde el consejo.
