Hasta el 15 de noviembre los amantes del mundo de la micología tendrán la oportunidad de degustar las originales creaciones culinarias cocinadas con las mejores materias primas en ambos restaurantes, propiedad del…
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#MasCyLsealojaGastronomíaMesa y Mantel
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La regulación de la recolección de setas en la comunidad es una realidad que comenzó a fraguarse en 2011. El número de permisos expedidos ha crecido una campaña detrás de otra.…
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AgroalimentaciónGastronomíaMedio ambiente
Unas jornadas de otoño que resaltan la cocina micológica de la Montaña Palentina
by MasCyLLa localidad palentina de Cervera de Pisuerga organiza las Jornadas Gastronómicas de las Setas, con la participación de varios restaurantes en los que se ofrece como ingrediente principal los hongos.…
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GastronomíaMedio ambiente
La ‘Patrulla Verde’ inicia una nueva campaña de educación micológica en Palencia
by MasCyLLa Diputación de Palencia ha comenzado ya a informar a los centros educativos de la capital y la provincia de la posibilidad de participar en las actividades didácticas en materia…
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AgroalimentaciónGastronomíaMedio ambiente
Zamora comienza a organizar la campaña de recolección de setas en los montes regulados
by MasCyLLos alcaldes y técnicos del proyecto MICOCYL han comenzado a organizar la ya próxima campaña micológica en la provincia de Zamora, con la actualización de las tarifas y modos de…
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AgroalimentaciónGastronomíaMedio ambiente
Arranca la expedición de permisos de recolección de setas para áreas de Burgos, Salamanca y Soria
by MasCyLEl Programa de Micología de Castilla y León (Micocyl), acaba de habilitar la expedición online de permisos de recolección que marca el inicio de la temporada micológica 2015-2016 para sus…