Ricardo Ortega En esta sección somos poco dados a hacer amigos, dada nuestra natural tendencia a arremeter contra los tópicos y a tratar de que prevalezca la razón. Por eso…
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Tinta de Toro
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Vino / Gastronomía
La DO Toro recoge un 34% menos de uva, pero anuncia una calidad «inmejorable»
by MasCyLLa Denominación de Origen Toro da por cerrada la vendimia 2017 con una calidad de la uva “inmejorable”, según su presidente, Felipe Nalda, en la que se han recogido 15.769.073…
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Vino / Gastronomía
Elegancia y finura para destacar la esencia del nuevo Yllera Vendimia Seleccionada
by MasCyLSe trata de un tinto Vino de la Tierra de Castilla y León con 24 meses de crianza en barrica, donde se ensamblan uvas tempranillo de Toro (tinta de Toro) con tempranillo…
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La bajada de temperaturas de esta semana favorecerá que se generalice la recolección a finales de septiembre El Consejo Regulador espera una vendimia de en torno a 19 o 22…