No hay región para disfrutar del vino en España como Castilla y León. Sepas mucho, poco o nada sobre vino, coger una copa y disfrutar se convierte en un acto…
turismo gastronómico
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En el restaurante que gestiona Chisco Alonso el sabor del buen producto carece de cualquier otra cosa que lo enmascare. Para los segundos platos trabajan con los puntos de cocción,…
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Gabriel Argumosa, Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León Comer y viajar siempre fueron placeres de la vida y ahora son el motivo principal de muchos viajes. Es…
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Gastronomía
Saborea España y la Secretaría de Estado de Turismo potencian en Valladolid el turismo gastronómico
by MasCyLSaborea España y la Secretaría de Estado de Turismo firman por noveno año consecutivo un convenio de colaboración que respalda el actual Plan de trabajo de Saborea. Este compromiso potenciará…
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AgroalimentaciónGastronomíaPortada
El Lechazo de Castilla y León, manjar y seña de identidad
by MasCyLMucho han cambiado los hábitos de consumo de los españoles en la última década, con una avalancha de mensajes que animan a tomar las decisiones de compra en función exclusivamente…
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La Feria Internacional de Turismo de Interior celebra su 21 edición en el marco del Año Internacional del Turismo Sostenible, cuyas acciones han supuesto un reenfoque para una actividad basada…
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Actualidad
Juan Useros (director de la Feria de Valladolid): “El turismo de interior aún no ha tocado techo”
by MasCyLEl director de la Feria de Valladolid, Juan Useros, reivindica el papel de Intur para prolongar la oferta turística más allá del verano y mucho más allá del sol y…
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El Ayuntamiento de Aranda de Duero, la Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera, Asohar, y el Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero han formalizado el convenio…
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No es casualidad que Castilla y León sea una de las regiones con mayor relevancia en el mundo de la cerveza artesanal. El yacimiento del valle de Ambrona, en Miño…
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GastronomíaMesa y Mantel
El huevo vuelve a ser protagonista del Menú Primaveral de La Traserilla
by MasCyLLa primavera es la culpable de volver a dar luz a nuestros días; la melancolía del otoño y el invierno, tan necesaria para nuestros corazones, empieza a dar paso al…
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