Uno de los proyectos más ambiciosos de Itacyl es el de la ‘arqueología’ vitícola que repesca variedades olvidadas. Una selección clonal que consigue material vegetal sano, que permite recuperar un…
viñedo
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La poda de invierno es una de las labores más importantes del cultivo, aunque generalmente no recibe la importancia que merece. Antes de iniciarla conviene pensar cómo se ha comportado…
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Dos meses después de la configuración de su pleno, el Consejo Regulador de la DO Rueda ha elegido a Carlos Yllera Pérez (Valladolid, 1971) como presidente. Licenciado en Ciencias Económicas y Administración de Empresas…
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Vino / Gastronomía
Ribera del Duero arranca su cuarenta aniversario con récord de 100 millones de contraetiquetas en 2021
by RicardoEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero entregó el pasado año 100.421.036 de contraetiquetas a las bodegas para la comercialización de sus vinos dentro y fuera de España,…
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Bodegas
Pagos de Araiz coordina un proyecto europeo para mitigar enfermedades en el viñedo
by RicardoAprovechando el uso de la tecnología y la innovación, la bodega Pagos de Araiz, perteneciente a Bodegas Masaveu, viene realizando una fuerte apuesta por la sostenibilidad con el desarrollo de varios…
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BurgosSabías que...Vino / Gastronomía
La vid silvestre euroasiática como origen del viñedo: sus poblaciones en el norte de Burgos
by RicardoEspaña, a pesar de ser el mayor viñedo del mundo, con unas 950.000 hectáreas, carece de una figura legal de protección para las parras silvestres, a diferencia de otros países de la Unión Europea,…
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El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha asistido en Villalba de Duero (Burgos) a la inauguración de las nuevas instalaciones de la Bodega Bela. Carnero…
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Medio ambiente
Global Nature urge a las autoridades a apostar por una agricultura que conserve la naturaleza
by RicardoSi hablamos de la política con mayor asignación económica de la Unión Europea, hablamos de la Política Agraria Común (PAC) cuya reforma está dando los últimos coletazos y cuyos acuerdos…
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• Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, León, Ribera del Duero, Rueda, Tierra del Vino de Zamora y Toro son las figuras de calidad que han de renovar sus consejos reguladores. •…
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Tomás Jurío Quién no tiene algún recuerdo del verano de cuando era niño. El mero hecho de no tener que ir a la escuela y tener todo el día libre…