Bajo el título “Las unidades fraseológicas de uso común en torno a la cultura del vino y su traducción al inglés“, la estudiante de doctorado Laura Enjuto Martín defendió su…
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Era la noticia más esperada y también la más deseada. Tras casi seis años de trabajo, y después de múltiples trabajos técnicos y administrativos, los primeros vinos de la Denominación…
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El 12 de junio se celebra a nivel internacional el Verdejo Day, que hace honor a la variedad verdejo, uva autóctona y embajadora de los vinos de Rueda. Con motivo…
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El Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo ha enviado hoy a sus bodegas y viticultores adscritos una guía o circular donde informa pormenorizadamente de las ayudas concedidas por el…
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A lo largo de la última década se ha incrementado el interés por el efecto protector de los compuestos de origen natural conocidos como polifenoles debido a sus efectos saludables…
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Bodegas Protos rescata y lanza al mercado una de las referencias históricas de la provincia de Valladolid con el lanzamiento de Protos Clarete. En 2019, ya anunció su llegada a…
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Los Premios VinDuero-VinDouro, el mayor Concurso Internacional de Vinos de España y Portugal abren su Comité de Cata para todos aquellos enólogos, sumilleres, comunicadores del mundo del vino y/o expertos…
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Rojo picota oscuro, muy cubierto con tonos morados. Enorme complejidad en nariz, donde destaca fruta madura junto a notas especiadas y toques de regaliz. Así anticipan nuestra vista y nuestro…
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Actualidad
‘Chelo la palanganera’ gana el concurso Pueblos y sabores de la Ruta del Vino de Rueda
by MasCyLJoaquín Ortiz, Esther Estébanez, Andrés Montes, Pilar Arévalo Alonso y Sol San Martín han resultado ganadores de la I edición de ‘Pueblos y sabores’, el concurso de relato corto y…
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El vino está siendo un sector muy castigado en esta pandemia. Además de la desaceleración de las exportaciones por el bloqueo de fronteras, el cierre del sector HoReCa (hoteles, restaurantes…