El Boletín Oficial de Estado acaba de reconocer a la Rufete Serrano Blanco como uva con identidad y genotipo propio, lo que significa que, si el BOCYL lo aprueba en…
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Viticultura
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Dehesa de los Canónigos es una bodega en la que, además de hacer excelentes vinos, quienes la gestionan se apasionan por compartir y mostrar lo que hacen. La belleza del…
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La Federación Española del Vino (FEV) ha presentado en una rueda de prensa virtual su Memoria de Actividades 2019, que recoge las acciones desarrolladas por la organización a lo largo…
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La bodega ribereña Adrada Ecológica organiza un curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino. El curso, impartido por Jesús Lázaro de Diego, viticultor y bodeguero de la…
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El sumiller del restaurante El Bulli, Ferran Centelles, ha mantenido un encuentro con bodegueros, viticultores y hosteleros en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo en…
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Un total de 29 denominaciones de origen se suman en la tercera edición del brindis multitudinario que tendrá lugar este sábado con motivo de la celebración del Día del Movimiento…
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo expendió durante 2018 un total de 8.159.417 contraetiquetas, un 12 por ciento menos que en 2017 debido a la acumulación de tres años…
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La Denominación de Origen Cigales ha vuelto a ser el anfitrión de una jornada de ocio con el equipo Chocolates Trapa Palencia, que ha realizado una pequeña parada en la…
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Dicen que toda botella encierra dentro una historia, pero las elaboraciones de la cooperativa San Roque de la Encina guardan cientos de ellas. Tantas como atesoran sus socios, 250 en…
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El vino es economía, cultura, patrimonio y paisaje. Acompaña a los cocineros y a los poetas, y en Castilla y León es una seña de identidad de la que presumir…