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La DO Rueda ya ha recogido 2,4 millones de kilos de uva

La vendimia ya se ha generalizado en la Denominación de Origen Rueda, cuyos viticultores han recogido hasta ahora 2,4 millones de kilos de uva. La variedad más cosechada es la primera en acabar su ciclo, la sauvignon blanc, de la que han llegado a las bodegas algo más de dos millones de kilos de uva.

Hasta el momento apenas han pasado por la prensa poco más de 200.000 kilos de la variedad reina de la comarca, la verdejo, junto a 52.000 kilos de viura.

En cuanto a las variedades tintas, se han recogido algo más de 72.000 kilos de tempranillo, mientras que el resto de variedades admitidas por el reglamento de la DO (garnacha, cabernet-sauvignon y merlot) aún no han alcanzado el grado de maduración suficiente.

 

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