Vino
El embajador de la gastronomía de Soria es un producto sin procesamiento industrial, no contiene hidratos de carbono, ni azúcares ni sodio, es rico en vitaminas y minerales y un…
Vino / Gastronomía
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El 27 de febrero es el Día Internacional del Cocido, una iniciativa que tiene como objetivo la promoción de uno de los platos más característicos y diferentes de la gastronomía…
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Vino / Gastronomía
La DO Bierzo alcanza un acuerdo con el Santander para impulsar las ventas ‘on line’
by MasCyLEl Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo ha firmado un acuerdo de colaboración con Banco Santander, a través de su Territorial en Castilla y León, para impulsar el comercio…
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Vino / Gastronomía
La DOP Cebreros acoge en mayo el concurso de garnachas ‘Grenaches du Monde’
by MasCyLEl próximo 3 de mayo la D.O.P. Cebreros se convertirá en la capital mundial de la garnacha. El concurso Grenaches du Monde desde que nació en 2013 hasta la actualidad…
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El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) y el Consorcio…
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El próximo 8 de marzo es el Día Internacional de la Mujer y rendimos homenaje a todas, pero en especial, a las que trabajan día a día entre fogones y…
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Vino / Gastronomía
La Covid-19 dispara el número de consumidores que prefiere la cerveza en los bares antes que en casa
by MasCyLLa cerveza, en los bares. Así opina la mayoría de los ciudadanos, aunque hayan trasladado su consumo a casa a consecuencia del confinamiento y de las restricciones en el horario…
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BodegasVino / Gastronomía
La Denominación de Origen Cigales obtiene la acreditación de ENAC
by MasCyLLa Denominación de Origen Cigales ha obtenido el certificado de la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para la aplicación de la Norma Une-En-ISO 17065 en los vinos…
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AgroalimentaciónCampo
Los españoles consumen 0,8 kilos de miel al año, muy por debajo de la media europea
by MasCyLASEMIEL-ANIMPA lanza la campaña Familias Mielenials para impulsar el consumo de miel, un producto 100% natural y que desempeña un papel fundamental en la sostenibilidad del ecosistema La miel se…
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ActualidadGastronomía
Castilla y León apuesta por el cultivo de la trufa y la puesta en valor del producto
by MasCyLLa Consejería de Cultura y Turismo ha participado en la Asamblea del Instituto Europeo de Micología (EMI) que ha aprobado el lanzamiento de ‘Trufforum 2021’ en versión online. En esta…